Рецепты кофе капучино
Что такое зеленый кофе правда и мифы

мы любим кофе

Кофе с шоколадом

Кофе с шоколадом
  1. Несколько способов приготовления и рецептов кофе с шоколадом.

Издавна этот ароматный напиток радовал людей своим прекрасным вкусом и тонизирующим воздействием на организм. Многие великие деятели политики и искусства прошлого ввели себе в привычку пить кофе поутру или за обедом, популяризуя данный напиток среди своих приближённых и подданных. Следует уделить некоторое внимание правилам употребления кофе и его воздействию на здоровье человека.

Видео-рецепты
КОФЕ ПО-ВЕНСКИ КОФЕ ПО-ВЕНСКИ

Кофе по-венски, индийски, вьетнамски, турецки и еще более 15 видео-рецептов для гурманов и ценителей кофе.

Смотреть кофейные рецепты

Не следует злоупотреблять большими количествами напитка бодрости. Установлено, что парочка чашек кофе в течение дня лучше активизирует силы организма, чем двойная порция утром или вечером. С осторожностью к этому напитку следует отнестись людям, имеющим трудности со здоровьем сердца и сосудов. Не рекомендован кофе беременным женщинам, но если его смягчить шоколадом или мороженым, то эффект действия кофеина снизится.

Кто из нас не любит выпить чашку прекрасного горячего кофе с шоколадом? Неповторимый вкус, терпкий и в тоже время мягкий. Существует множество советов и рецептов приготовления такого лакомства. Обратим же своё внимание к ним.

Рецепт кофе с шоколадом

Потребуется:

  1. сладкий шоколад с молоком (напиток) – 250 мл
  2. чёрный крепкий кофе – 250 мл
  3. взбитые сливки, по вкусу

Процесс приготовления:

Подготовить шоколад с молоком. Смешать с кофе в горячем виде, разлить в чашки. Добавить сверху немного взбитых сливок. Напиток готов! Совет: напиток можно пить в охлаждённом виде через соломинку. По желанию, можно добавить немного коньяка.

А этот рецепт подойдёт для любителей кофе, которые хотят охладиться. Подходит для угощения гостей в летнее время.

Холодный кофе с шоколадом

Ингредиенты (из расчёта на 4 порции):

  1. шоколад – 4 кусочка
  2. крепкий холодный кофе – 500 мл
  3. сахар – 10 г
  4. сливки – 3 ложки
  5. щепотка корицы

Приготовление:

Шоколад растопить несколькими ложками горячей воды, влить кофе, последовательно добавить всё остальное, тщательно размешать, поставить в холодильник и спустя 15 минут разлить в чашки. Наслаждайтесь!

Учитывайте, что мелкомолотый кофе лучше подходит для приготовления в турке и вообще для приготовления по-восточному. Помол чуточку крупнее лучше приготовить в кофемашине. Средний помол применим более универсально, и для кофейника и для кофемашины. Грубый помол кофе подходит только для заваривания в кофейнике. Вкус кофе зависит и от свежести помолки, так что приготовьте свежемолотого кофе столько, сколько требуется для приготовления напитка - десерта.

Многие кофеманы любят корицу. Есть много рецептов чёрного кофе с добавлением этой пряности. Но поистине волшебный вкус получается, если смешать три главных ингредиента: кофе, шоколад и корицу. Обязательно приготовьте кофе по следующему рецепту, раскрывающему все вкусы вместе.

Рецепт кофе с шоколадом и корицей

Нам потребуется (из расчёта на 2 порции):

  1. 2 шоколадных плитки по 10 г
  2. крепкий кофе – 250 мл
  3. сахар – 1 ч.л.
  4. сливки 20-25% - 1,5 ст.л.
  5. щепотка корицы

Способ приготовления:

Сварить крепкий кофе (подойдёт средний помол), процедить его, добавить сахар и охладить. Растопить шоколад в металлической чашке. Затем соединяем воедино кофе, сливки, корицу и шоколад. Хорошо перемешиваем, разливаем в чашки, немного охлаждаем и пьём!

Помните, как бы много не знали вы о кофе, всегда найдутся новые вариации его приготовления и употребления. А уж сколько интересных фактов о кофе есть! Кофе – это объединяющий и примиряющий напиток, как трубка мира у индейцев. Ведь за чашкой горячего восхитительного напитка любая встреча и свидание проходит приятно и тепло. Будьте счастливы и любите кофе!


  1. Евгений Солодников # 0
    Ну это классика! После кофе с шоколадом я и стал фанатом этого напитка. Пить такой кофе нужно обязательно горячим. Даже немного остывший уже не то.
    1. Татьяна Плешкова # 0
      Кофе с шоколадом – самый прекрасный напиток! Люблю его только в горячем виде. Удивило использование шоколадного молока, а не шоколада.
      Про коньяк согласна – неповторимый вкус!
      1. Евгений Карпухин # 0
        Сочетание молока, кофе и шоколада — божественно. Иногда, в жаркую погоду, заменяю молоко мороженным. Но вот добавление корицы не выношу. Не знаю почему, но сочетание корицы и шоколада не вызывает у меня положительных эмоций.
        1. Тома Хачатурян # 0
          Не пила кофе с шоколадом, но теперь обязательно попробую. Думаю будет безумно вкусно, обожаю шоколад. Попробую все рецепты и выбиру самый подходящий для себя.
          1. Олег Ситников (Отзыв был изменён) # 0
            Всем доброго времени суток) кофе с шоколадом как я понял, не просто вкусно! Сегодня я съел плитку черного шоколада за чашечкой крепкого кофе, прошло не более 5 минут, я почувствовал очень мощный приток радости который длился так же примерно 5 минут, потом эйфория плавно перешла в просто бодрый настрой.
            Вывод:
            кофе с шоколадом отлично помогает при депрессии и плохом настроении. Советую всем здоровым на сердечно-сосудистую систему этот чудесный напиток. Спасибо за внимание)
            Rambler's Top100