Отзыв - обзор кофемашины HOLT HT CM 002

отзыв о  HOLT HT – CM – 002

Осознанная необходимость в покупке чего-либо, производящего хороший кофе, пришла не сразу. Ей предшествовала многолетняя практика употребления растворимого порошка различных фирм и марок. Постепенно бурая горячая жидкость в чашке стала подразделяться на «просто плохую» и ту, которую «пить вообще нельзя». Напиток, получаемый из постоянно «хрюкающей» капельной кофеварки на работе, назвать вкусным язык не поворачивается. Поэтому, вполне очевидно, выбор пал на кофемашины типа «эспрессо».

Критерии выбора HOLT

кофемашина HOLT  HT-CM-002 кофемашина HOLT  HT-CM-002

Новая кофемашина должна была соответствовать следующим требованиям. Первое – ежедневная работа, то есть надежность. Второе - приготовление кофе для семьи из двух человек (иногда для гостей), следовательно, производительность – средняя. Третье – машина должна создавать достаточное давление пара (не менее 15 бар), что обеспечивает истинное качество напитка. Четвертоегабариты. Мощный «пятиведерный» агрегат не небольшой кухне совершенно ни к чему. Пятое – приемлемая цена. Дорогущие итальянские дизайнерские изыски – это удовлетворение собственной спеси. Спесь уйдет, сожаление о потраченных на нее деньгах останется. Учитывая вышеизложенное, выбор, фактически сразу, пал на кофемашину «HOLT».

Описание кофемашины HOLT HT-CM-002

комплект HOLT  HT-CM-002 принадлежности HOLT  HT-CM-002

Кофемашина «HOLT», модель HT-CM-002. Внешний вид соответствует европейской дизайнерской традиции – ничего лишнего, строго и эргономично. Отсутствуют все эти блестящие и ненужные «шильдики», полосочки и накладочки, которые со временем ржавеют и отваливаются. Корпус – черный, пластик качественный на ощупь. На передней панели всего три кнопки управления и 2 лампочки, так что обучение пользованию машиной минимальное по времени. Трубка для пара стальная. Снабжена пластиковой насадкой, защищающей от ожогов. Габариты машины (упаковки) - 320 Х 244 Х 340мм. Они позволяют держать «HOLT» прямо на рабочем кухонном столе. Для него не нужно специально отведенное место, которого на небольшой кухне итак нет. Встроенная помпа создает достаточное давление (15 бар), чтобы «продавить» кипяток через «таблетку» помолотого кофе. При работе ни чего не гремит и не дребезжит, звук негромкий и ровный. Емкость для воды полупрозрачная (видно, сколько воды осталось), легко снимается и ставится на место, емкость – 1.5л.

Рекомендации по применению HOLT

приготовление кофе в HOLT  HT-CM-002

После того, как на панели зажглась зеленая лампочка, что свидетельствует о достаточном нагреве воды в колбе и готовности к применению, желательно подождать еще минут 5- 10. Кофемашина лучше прогреется и на выходе получится кофе с отличной «ореховой» пенкой. Чистка системы от накипи производится раз в полгода, или по мере надобности. В емкость с водой добавляется лимонная кислота, после чего весь объем воды «прогоняется» через кофемашину в рабочем режиме. Результат такой операции – отличный. При набивке «таблетки» нужно оставлять до края металлической формы 1 – 2 мм и тщательно убрать крошки кофе с бортика. Тогда ручка с формой легко вставляется и поворачивается. Из нее не прорывается пар. Чашки под кофе лучше предварительно разогреть. Напиток будет вкуснее.

Некоторые недостатки HOLT HT-CM-002

Во время работы помпы сама кофемашина по столу не ездит, но чашки на подставке… Они постоянно норовят, то подребезжать друг об друга, то разъехаться, то начать стучать о корпус. Все время за ними нужно следить и поправлять их, чтобы готовый кофе не лился мимо. Хорошо хоть сам процесс занимает немного времени. Получить хорошую молочную пенку в обыкновенной чашке с первого раза не получится. Получается просто кипяченое молоко. Нужен довольно узкий сосуд и тренировка. На «ложке-набивалке» производители явно сэкономили металл. Сделана она из пластмассы, которая при набивке гнется. Приходится набивать таблетку держа ложку у самого основания.

Вывод

В целом кофемашина «HOLT» оправдывает заплаченные за нее деньги. В течение 1,5 лет со дня покупки не было поломок и нареканий к работе. Она проста, надежна и эстетична. Поэтому считаю, совершила удачную покупку.

Пара рецептов для кофемашины HOLT

приготовление кофе в HOLT  HT-CM-002

«Капучино». Нужно взять высокий металлический или керамический сосуд малого диаметра. Налить в него молоко, исходя из пропорции – 100 мг молока на одну чашку напитка. Держать сосуд так, чтобы трубка подачи пара почти касалась его дна. Подача пара регулируется ручкой, имеющейся с правой стороны машины. Поднимая и опуская емкость добиться получения хорошей пенки. Затем молоко с пенкой выливаем в готовый кофе «эспрессо». Можно посыпать сверху пенки шоколадную стружку.

«Ristretto». Если простой «эспрессо» уже не бодрит, попробуйте напиток под названием «ристретто». Смысл в том, что процесс останавливается после того, как из выходного отверстия машины начнет выходить струя светло-коричневого оттенка. Кофеина в таком напитке раза в 4 больше чем в обычном «эспрессо».


  1. Лысенко Ольга # 0
    Снимаем подставку для стаканов вместе с емкостью для пролившейся воды. На основании видим отверстие по центру. Если перевернуть машинку, то становится очевидным то, что через это отверстие длинной отверткой можно открутить болт на выходном отверстии машины. Откручиваем его. Вынимаем болт и пружину которая на него одета. Снимаем перфорированный металлический диск выходного отверстия. На его внутренней стороне обнаруживается много всякого «добра». Чистим диск и устанавливаем на место в обратном порядке. Рекомендую после установки включить на машине режим парообразования, а когда загорится лампочка «готовность пара» включить кнопку «приготовление кофе». Из выходных отверстий вначале пойдет пар, а затем кипяток. Мне помогло.
    Rambler's Top100